Las líneas continuas Valmaq para palitos salados de trigo están diseñadas para producción industrial con alta eficiencia y bajo costo operativo, entregando un snack crocante, uniforme y sabroso. Con capacidades de 200 a 1000 kg/h, su diseño modular se adapta a distintas recetas y layouts de planta. El sistema de corte de masa asegura un menor desperdicio. La freidora continua incorpora control preciso de temperatura y tiempo de residencia, reduciendo la absorción de aceite y estabilizando color y textura. La limpieza continua del medio de fritura —con remoción de partículas finas y sedimentos (borra) del fondo— preserva la calidad y vida útil del aceite, mejora la sanidad del proceso y contribuye a un producto final más saludable.